ズッキーニのトマトソースパスタ

になりました。おいしかったよ！ホールトマトで煮込んだから、ほとんど失敗しないことは予想できたけども。オリーブオイルでニンニクを温めて、ベーコンを炒めてから皮をむいて種を取った*1ズッキーニを。塩・胡椒を軽く振ってからコンソメスープで割ったホールトマトを。その間にパスタをゆでておいて、水気を飛ばしたソースをかけて、たっぷりのチーズを振っていただきました。ごちそうさまでした！

*1:この処理で良かったのかな？